Cuisine méditerranéenne inspirée Nepita par la chef Amandine Chaignot.
Une réinterprétation simple et joyeuse de ses voyages et de ses rencontres culinaires. Une carte pleine de soleil et de gourmandise, avec des produits de saison et un engagement dans les filières courtes. Pour vous offrir le meilleur.
Notre sélection de vins, au 300 références recherchées auprès des meilleurs vignerons et viticulteurs, font du Nepita un lieu privilégié pour les amateurs de vins.
La nouvelle adresse ensoleillée d’Amandine Chaignot
DÉJEUNER : 12H00-14H00
DÎNER : 19H30-22H00
Nous contacter au +33 (0)1 42 65 74 71
Aujourd'hui, NEPITA est à l'image de ma cuisine : simple, spontanée et sincère.
Je m'exprime différemment selon les circonstances et les envies, mais sans jamais perdre de vue la gourmandise et la générosité.
Au final, c'est bien de cela qu'il s'agit : le plaisir et le partage.
Le grand bar de l’hôtel propose des créations originales et réinvente les cocktails classiques.
Nous sourçons et sélectionnons des spiritueux pour vous faire partager une expérience gustative unique.
Une attention toute particulière a été porté sur la riche carte des vins effervescents de vignerons indépendants et de vieux rhums.
Dans le cadre de notre démarche de responsabilité sociale et environnementale, nous privilégions les circuits courts, notamment avec notre partenaire
Une ferme du Perche
